Zincul este un mineral esential care se gaseste aproape in toate celulele. Stimuleaza activitatea la aproape 100 de enzime, care sunt substante ce promoveaza reactiile biochimice din organismul uman. Zincul este esential pentru sistemul imunitar, este necesar in procesul de vindecare a ranilor, contribuie la simturile de miros si gust si este foarte necesar in sinteza ADN. Zincul este, de asemenea, necesar pentru femeile insarcinate, pentru copii si adolescent.
Deficienta de zinc, in special, la barbatii cu varsta peste 40 de ani, mareste riscul aparitiei adenomului de prostata. La adulti, deficienta de zinc rezulta in subtierea si ruperea firului de par, unghii friabile, dureri articulare, oboseala, tulburari de vedere, diaree, impotenta. Deficienta de zinc la copii poate duce la deficiente de crestere, intarzierea pubertatii, subdezvoltare sexuala.
Zincul este un mineral important pentru sistemul imunitar. Citratul de zinc este una dintre formele cele mai bio-absorbabile de Zinc.